紀州南高梅の梅酢

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梅酢の効能

梅酢は古代から飲まれ続けている自然食品です。梅酢の成分にはクエン酸やポリフェノールが含まれています。クエン酸には疲労防止効果、回復効果、食欲増進効果があります。更には解毒、殺菌効果も持ち合わせています。そのため、みなべ町では薄めてうがい薬として使っている人がたくさんいます。またカルシウムの吸収を助けて骨粗鬆症の予防にもつながります。また驚くことに梅酢に含まれるクエン酸には超善玉菌を増加させ血糖値を下げるインスリンの働きを高める効果もあります。このようにあまり知られていない梅酢には梅干しと同様かそれ以上の様々な効能があります。
うがい
糖尿病

梅酢の活用

から揚げ

梅酢は料理に調味料として使える上に、自家製梅干しを作るときにも用いることが出来ます。料理に使うときには、白身魚を締めるときや、梅酢から揚げ、自家製ドレッシングに使うのがおススメです。

Lサイズ200g

Lサイズ 200g

Lサイズの白干し梅200gです。大体15粒程入っています。綺麗なA級のみを選んでいますので見た目もきれいです。お試し用にもどうぞ。500円
Lサイズ500g

Lサイズ 500g

Lサイズの白干し梅200gです。大体35粒程入っています。綺麗なA級のみを選んでいますので見た目もきれいです。
1,300円
4Lサイズ200g

4Lサイズ 200g

4Lサイズの白干し梅200gです。スーパーでは見かけない大きさの梅干しです。大体8粒程入っています。綺麗なA級のみを選んでいますので見た目もきれいです。果肉の旨みを存分に味わえます、一度ご賞味ください。
550円
4Lサイズ500g

4Lサイズ 500g

4Lサイズの白干し梅500gです。スーパーでは見かけない大きさの梅干しです。大体20粒程入っています。綺麗なA級のみを選んでいますので見た目もきれいです。果肉の旨みを存分に味わえます、一度ご賞味ください。
1,300円

送料全国一律500円 (北海道、沖縄は一律700円)

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和歌山県日高郡みなべ町晩稲505-1