紀州南高梅を使った調味料

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紀州南高梅を使った調味料

梅酢

梅酢 500ml

青梅を塩漬けしたときに染み出る梅の果汁をろ過した物です。から揚げや焼き鳥の下味にも使えますし、白魚を締める際にさっと魚を洗えば魚の臭みがなくなります。400円
青梅

うめびしお 140g

紀州南高梅の梅干しを馬吉農園独自の手法で濃縮したうめびしおです。鶏肉に下味をつけて焼くだけで飛び切りおいしいです。マヨネーズとの相性が抜群で手軽に梅マヨ、梅タルタルソースが作れます。698円

 

送料全国一律500円 (北海道、沖縄は一律700円)

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平日am10:00~pm5:00
住所
和歌山県日高郡みなべ町晩稲505-1